豚ロース丼
冷蔵庫に豚ロースのかたまり肉の端っこが残っていたので・・・
【材料】1人分
・豚ロース肉薄切り5枚
・笑味たれ
大さじ1
・バルサミコ酢 大さじ1
・醤油 小さじ1
・長ネギのみじん切り1/4本
1.フライパンにサラダ油をひいて豚ロース肉を炒めます。
2.肉に焦げ目がつき、中まで火が通ったら一旦とめます。長ネギと調味料を加えて、もう一度火をつけて肉全体に絡ませて出来上がり。
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